Kim en Ewouds Wereldreis

woensdag, mei 30, 2007

laat maar zinken, een brug te ver en knuffelen op de kinderboerderij

Nou nou de floating market. Na 2 uur in een busje en een verplicht bezoek aan een kokosplantage (waar geen boom te bekennen was) kwamen we aan bij de floating market. Eerst in een bootje (waar ik absoluut de lol niet van in zag, kleine wankele PIEEEEP boot))
en dan uitstappen als je aan komt. We gingen dus niet met de boot over de floating market, maar stopten ervoor. Uitstappen en rondlopen. We konden wel een kleiner (NOG kleiner) bootje huren voor veel geld en dan over de floating market, maar daar hadden we eigenlijk niet zo'n zin in. Dus een beetje rondgelopen. Het is wel een mooi gezicht al die kleine bootjes, maar het is inderdaad echt ontzettend toeristisch! Alleen maar prullaria en overpriced fruit.
We hebben wel een heel mooi fotoboek gekocht, eentje die we hier nog niet gezien hadden. Wel in andere kleuren en plaatjes op de voorkant maar nu dus een originele.
Na een uur en 40 minuten mochten we de bus weer in. Naar de lunch. We werden bij een soort farming guesthouse gedropt waar we op een drijvend ponton lunch kregen. Niet echt heel bijzonder maar goed te doen. Op weg naar de River Kwai.
We werden bij het War Museum afgezet. Hier moest je zelf 40 baht betalen om naar binnen te mogen. Was een beetje een vreemd museum waar niet echt veel aan was. Een paar beelden en krantenknipsels. Niet echt educatief. Daarna om het gebouw heen en over de brug over de river Kwai. Dit was op zich wel erg indrukwekkend. Het idee dat er voor deze spoorlijn zoveel mensen zijn omgekomen maakt het wel luguber. De brug zelf stelde niet echt veel voor. We zijn erover heen gelopen en weer terug. Er reed een treintje overheen dus je moest af en toe uitkijken en op tijd opzij springen naar een soort vluchtplekje.
Weer de bus in en op weg naar de laatste attractie: DE Tijgertempel.
Moesten bij de entree 300 baht per persoon betalen en toen mochten we dan naar binnen. We hebben allebei dat filmpje op National Geographic gezien en waren dus echt heel benieuwd.
Tijgers houden blijkbaar niet van mijn stijl want ze worden aggressief van ROZE. Nou vraag ik je? Wie wordt er nou aggressief van roze? Moest dus een T-shirt lenen van de buschauffeur. Een mooii zwart t-shirt met een grote tijger erop. Ik leek wel zo'n zwakzinnige Frans Bauer fan die naar het concert gaat in een slechtzittend t-shirt. Maar ik mocht in ieder geval naar binnen.
We werden bij ons handje gepakt door de begeleiding en op onze plaats gezet(toch frans bauer zwakzinnig?). Mochten de tijgers even aaien en de andere begeleider maakte foto's met onze eigen camera.
Was erg leuk. Hierna een stukje lopen en bij een babytijgertje gekeken. Die ook even geaaid en mooie plaatjes geschoten.
Er waren ook ontzettend veel zwijntjes. Allemaal kleintjes en een paar ontzettend dikke poem grote zwijnen. Ook de waterbuffels ontbraken niet. Ik heb een mooie foto gemaakt van een beetje ongemakkelijk en angstig lachende Ewoud voor een ontzettend grote buffel. Erg grappig.
Er kwam een nieuwsgierig zwijntje kijken wat we aan het doen waren. Deze hebben we ook nog kunnen aaien. Leuk hoor, zo'n thaise kinderboerderij.
Een 3 uur durende rit weer terug naar ons hotel en onze roadtrip zat erop.
We zijn verhuisd naar een andere buurt vlak bij (ahum) Silom road. We zitten in een kamertje dat lijkt op mijn eerste studentenkamer (weet je nog mam, teteringenstraat) compleet met schimmel en een eigen douche en wc in de kamer (gewoon een laag muurtje erom heen gebouwd dus je kunt elkaar nu wel heel goed horen (jaja het wordt een gewenning))
Maar we zitten dan ook wel heeeeeeel goedkoop. Voor nog geen 5 euro met z'n tweeen.

Gisteren hebben we de slangenfarm bekeken. Deze is van het Rode Kruis. We mochten eerst een beetje rondlopen en bij kooien kijken. Er werd omgeroepen dat we naar het Auditorium moesten om een lezing bij te wonen. Deze was echt geweldig. Hoe wij dneken dat Chinezen spreken zo spreken de Thais. Met de L ipv de R. Dus de slangen eten Lodents like Lats. De man die het verhaal deed had ook echt wel humor. Hij vertelde het als een soort sprookje terwijl we dias te zien kregen van een slang met Polk Sausage als dinel.
We werden na de lezing vriendelijk verzocht naar buiten te gaan naar een soort tribune. Wij natuurlijk aan het begin op de voorste rij. Kim na 2 minuten op de achterste rij.
Ze lieten echt gifite cobra's en andere slangen zomaar los, ze konden natuurlijk niet zo snel de tribune op maar toch... BRRRRRR.
Aan het einde mocht iedereen met een mega wurg slang op de foto, Ewoud springen van ongeduld natuurlijk. En ja hoor ik heb het gedaan!! Samen met de bewaker (die een vinger mistte na een slangenbeet) sta ik er dan eindelijk op. Pfffffff. Daarna snel de WC opgezocht en mijn armen en gezicht gewassen, nee ik heb m niet met mijn gezicht aabgeraakt maar toch erg goor!
Snel naar buiten gevlucht en naar een winkelcentrum gegaan. In de bijbehorende bioscoop hebben we Pirates of the Caribbean 3 gezien. Erg leuk. Draait die in Nederland al?

Nou we zullen jullie snel weer op de hoogte brengen van nieuwe avonturen
Dikke kus

Ewoud en Kim

vrijdag, mei 25, 2007

Back to Bangkok met ons diploma!!

We zitten nu in een vaag internet-laundry-reisbureau-cafe-guesthouse te mailen. Gisteren zijn we met de bus naar Bangkok gekomen. Eerst weer op de catamaran (die nu een stuk rustiger leek na 3 dagen op een andere boot.
Daarna een vipbus die dit keer wel vip was! Met 2 films zelfs! Kan niet stuk!

We hebben afscheid moeten nemen van ons hutje op het strand helaas. Het was echt geweldig. We hebben onze Padi gehaald. Dat betekend dat we overal op de wereld tot 18 meter diep mogen duiken met ons 2en. Heel cool. We hebben na die ene duik de volgende dag weer les gehad. In de middag ging het dan echt gebeuren: Naar 12 meter diepte en oefenen met je ademapparaat. Spannend. We daalden af langs de ankerlijn. Zo een heel eind naar beneden. En klaren (je oren niet laten poppen, zoals in het vliegtuig)
Na de afdaling los laten. Pffffff gaaf hoor. Heel veel vissen gezien! Na het rondduiken gingen we naar een stuk onder water met alleen zand op de bodem. Hier moesten we op ons knieen gaan zitten en oefenen met je ademapparaat uit je mond halen, weggooien en terug vinden. Best eng zo diep onder water. Daarna moesten we een beetje water in ons masker laten lopen en er weer uit blazen met je neus.
Weer langzaam opstijgen en de boot op.
De 2e duik was ook weer spannend, weer een paar oefeningen en weer op de boot. En toen gebeurde het meest geweldige wat je als duiker kan overkomen op Koh Toa, de hele bemanning was in rep en roer (woord-boot-grapje) want er zwom een whaleshark in de buurt. Iedereen de vinnen en snorkel op en hup het water in. De haai achtervolgen (deze kan geen kwaad, want eet alleen plankton)
Na een kwartier iedereen weer op de boot trekken en terug naar de kust.
Dag 4 moesten we erg vroeg op om om 07.30 op de boot te zijn. We vertrokken naar een duikplaats waar we 18 meter diep (en stiekum tot 20 meter zijn gegaan)konden. Stiekum waren we de dag ervoor al tot 14 meter gegaan ipv 12. Dus nu nog dieper met een cameraman. Moet je ook nog op je gedrag letten ne niet wapperen met die handjes. Helaas houd waterproof op na 10 meter diepte.
We hebben nu een schildpad gezien. Echt supergaaf. We moesten dead mexican van de boot af. De bootjongen Sammy schoot ons dood met een neppistool en we moesten dus achterstevoren van de boot vallen.
Om de film nog mooier te maken had onze instructrice een zakje ketchup mee genomen.
Als eind shot moesten we ook nog van het dak van de boot springen. Toen dacht ik we leven: waar zijn we aan begonnen!!!???
We hebben ook nog een James Bond gedaan, koppeltje duiken van de boot met je duikspullen
Al met al echt super. We gaan zeker volgende keer onze vervolgcursus doen maar nu was ons budget er niet voor.
We zijn nu een paar dagen in Bangkok en vertrekken dan naar Europa waarschijnlijk.
Khaosan Road is niet echt iets voor ons. Beetje te jong volk en te toeristisch. We hebben daardoor wel een reisje geboekt. We gaan morgen met een bus naar de River Kwai, de Floating Market en de Tiger Temple. Daarna gaan we naar een gusethouse dichterbij Patpong.

maandag, mei 21, 2007

Afscheid nemen bestaat niet

Na 9 dagen van pure luxe (chocolaatjes bij het nachtkastje, elke dag schone handdoeken en een geweldig ontbijtbuffet, en natuurlijk ontzettend leuk gezelschap (nogmaals superbedankt pap en mam)) staan we dan op de bus te wachten die ons om 12 uur op komt halen om naar Koh Tao te gaan. We hebben nog lekker de hele dag aan het zwembad kunnen liggen en zelfs kunnen douchen. Om 21.30 was het tijd om afscheid te nemen van mijn ouders. Dit keer eigenlijk nog een beetje moeilijker dan de eerste keer. Ik heb een beetje heimwee. Het komt allemaal wel goed, maar het was op dat moment effe zwaar. Na een uitzwaai zijn we nog even in de luxe lobby gaan zitten en een boekje gaan lezen.
Om 23.00 naar de bus gelopen. Even moeten wachten en om 24.00 zijn we dan eindelijk vertrokken. We lagen net een beetje lekker te slapen toen de verplichtte plaspauze begon. Iedereen de bus uit... Half uur wachten en de bus weer in. Dit keer 3,5 uur rijden en weer net in slaap toen we eruit moesten. We hebben een mooie zonsopgang op de pier gezien. Na 1,5 uur mochten we inchecken en een half uurtje daarna aan boord van de catamaran. Gelukkig was de zee erg rustig en hadden we een nieuwe boot. We kregen zelfs een erg domme film te zoen. Na 1,45 uur waren we dan op plaats van bestemming. Koh Tao. Van een afstandje was het al geweldig maar van dichtbij helemaal. Toen we binnen kwamen werden we meteen door een duikschool benaderd. Eentje van onze top 2 ook (nummer 2 dus eigenlijk) Ondat het laagseizoen is kregen we korting op de cursus en zelfs gratis accomodatie voor 4 nachten. Nog niet 10 procent de luxe van Hua Hin maar we zitten wel in een bamboe hutje op het strand.
's Middags eerst een verplichte instructiefilm bekeken en daarna even eten en slapen!!
's Ochtends moesten we om 09.00 in de classroom zijn. Daar kregen we nu echte uitleg. Na de lunch was het dan voor het echie! Op de boot en wetsuit aan. Tank op je rug alles checken en springen maar. We zijn eerst naar ondiep water gesnorkeld. Daar moesten we oefeningen doen als je masker afdoen en weer op. Je luchttoevoer aanvoelen als je tank bijna leeg is. Ademen bij je buddy. En nog meer. Daarna een stukje echt duiken. We vonden het allebei echt helemaal SUPER! We kregen meteen al een paar bijzondere vissen te zien. Het water is 29 graden en het is echt heel helder.
Morgen gaan we weer eerst lessen en daarna gaan we dieper duiken. Ik krijg dan wel een medicijn tegen het ploppen van mijn oren. Door littekenweefsel op mijn eardrum kan ik bijna nniet klaren en komt er druk op mijn oren. Dit doet besty wel zeer. Dus hopen dat dit de oplossing is!
De cursus duurt nog 2 dagen. En dan moeten we een examen doen en hebben we onze PADI

Hoe stoer is dat!

Hele dikke zongebruinde kus van
Kim en Ewoud

vrijdag, mei 18, 2007

VIPBUS en VIPSUITE

Sorry dat we even niks meer hebben laten horen. We zijn ons aan het onderdompelen in luxe!
We hadden de vipbus naar Bangkok gepakt voor 350 baht per persoon. Hiervoor werden we om 19.00 opgepikt (eigenlijk een stukje lopen) bij het guesthouse in de buurt. Een grote bus maar weinig vip. Ik denk dat wij de vipperigste in de bus waren.
Na een uurtje of 2 rijden ging in eens het licht uit en werden we verzocht te gaan slapen. En dat terwijl er in de brochure stond dat we nog een film zouden krijgen. Beetje crappy. Maar ja we waren eigenlijk ook wel moe. Om 12 uur stopte de bus en kon je nog even eten scoren en stilstaand plassen. Het eten zag er een beetje verdacht uit, dus dat hebben we maar niet gedaan.
We werden er compleet aangevallen door een miljoen vliegjes en torren. Erg goor!
Na een kwartiertje de bus weer in en in een keer door naar Khaosan Road in Bangkok. De bus moest vaak berg op en dat ging echt met zo'n slakkegang dat we bijna wilden aanbieden om te duwen. Na een half uurtje waren we allebei diep in slaap gelukkig. Om half 6 deed ik mijn ogen open en waren we al in de voorsteden van Bangkok. Om half 7 stonden we op Khaosan Road en de taxi's stonden al klaar voor ons. 5 minuten later stonden we dus op Huanglampon Railway Station. Net op tijd om het volkslied mee te maken. Alles en iedereen springt in de houding tot het liedje is afgelopen. Vreemd hoor! Moet je bij ons op het station in Nederland eens proberen. In Nederland werkt het alleen bij voetbal
We hadden een 3e klas trein om 09.20. Moesten dus even wachten. Hebben even een hapje gegeten en toen de trein maar opgezocht. Alle raampjes open, ventilatoren aan en gaan. We hebben er een uur langer over gedaan dan de bedoeling was. Waarom weet niemand maar we kwamen er wel op tijd aan. In de trein werden veel soorten voedsel verkocht. Zag er allemaal goed uit, maar toch maar niet gedaan.
Uit de trein getuimeld na 20 uur reizen waren we niet echt de friste meer. En de hitte met allebei een grote rugzak werkte ook niet mee toen we door de security van het Sofitel heen wilden. Ik denk niet dat de security ons geloofde toen we aangaven dat we "reservations" hadden, maar we mochten door. Het luxueuze landgoed op. We kwamen bij de balie en ze schrokken zelfs een beetje van ons geloof ik. We moesten onze rugzakken inleveren (waar gaat dat heen met onze spullen?) en papiertjes invullen creditcard laten zien en alles. Toen alles dan toch in orde bleek te zijn kregen we een welkomstdrankje terwijl onze kamer werd gecheckt. Ter begeleiding van het (ranzige bloemenwater)drankje kregen we een doekje zoals je bij chinees krijgt alleen surprise: deze was koud. Das echt een vreemde ervaring als je warm verwacht en je krijgt een kouwe klets. We durfden het doekje ook niet zo goed meer terug te geven. We hadden onze toeten er mee afgedaan en die doekjes waren helemaal zwart!
We mochten naar de kamer. In de zeikende regen. We kregen toen we aankwamen echt een bui over ons heen, maar we waren net op tijd binnen. De deur van de kamer ging open en WAUW!!!!
Net als of we droomden, een soort oase!
Alles werd uitgelegd en de bellboy liet ons alleen. We hebben een stortdouche, een bad, een minibar, een airco, schone witte handdoeken en een mybed! Er ligt een soort extra matrasje over het bed heen waar alleen maar veren inzitten. Net alsof je wegzakt in je bed. Heerlijk. Toen openden we de deuren van de kast om onze rugzakken weg te zetten. Hingen daar badjassen en er lagen pantoffeltjes op ons te wachten.
Dus heerlijk onder de stortdouche gestaan, pantoffeltjes aan, badjas aan en op ons eigen balkon gaan zitten. Tot we ineens een deur hoorden dicht slaan. We even gaan onderzoeken wat dat was. Bleek het een kamermeisje te zijn die 2 chocolaatjes neer kwam leggen, ook lag er een briefje bij ons kussen dat ze onze kussens had ingespoten met een soort parfum dat je nog beter doet slapen! Hoe bizar luxe is dat? Ook had ze verse bloemetjes op onze bedden gelegd. Pffffff

Na een paar uurtjes zijn we lekker gaan wandelen en hebben we de nightmarket gevonden. Hier lekker seafood gegeten, krab en inktvis. Hier hebben we de afgelopen dagen mijn ouders ook mee naar toe genomen! Echt heel lekker!
Na dit diner weer terug naar ons hotel waar mijn ouders inmiddels ook waren gearriveerd. Even zitten kletsen en de afspraak voor het ontbijt gemaakt.
Volgende ochtend ontbijt: we wisten niet waar we moesten beginnen. Ze hadden lekkere rijst met alles erop en eraan. Alle soorten fruit, yoghurt en muesli, sushi, pannekoeken en flensejes, wafels, omeletten, worstjes, bacon, beleg, BRUIN BROOD, croissantjes, allerlei soorten zoete koeken, cakejes. Echt bizar. Ze hadden zelfs een honingraat hangen waar je je honing vanaf moest schrapen. Heerlijk. De eerste dag natuurlijk veel te veel gegeten en met bolle buiken bij het zwembad gaan liggen. Ze hebben een zwembad wat 2.60 meter diep is. Dat is echt heel lekker om te zwemmen. We hebben al wat geoefend voor onze volgende stop: Koh Tao.
We zitten hier nu een weekje en het is heerlijk. We merken wel dat we niet gewend zijn aan zo veel luxe en dat we ergens zo lang zitten, maar het is heerlijk!
Met mijn ouders gaat ook alles goed. Ze zijn allbei bruin en genieten ook echt.
Mijn vader is vandaag jarig. In Kuala Lumpur hebben we een kadootje voor hem gekocht. Een setje van Burberry met een stropdas, manchetknopen en een pochetje, Erg sjiek! Hij was er blij mee en nog blijer dat het hotel zelf niks voor zijn verjaardag doet. Hij was bang dat er gezongen zou worden (hebben wij wel door de telefoon gedaan vanochtend als wake-up call)
We gaan nu even zoeken naar een goede duikschool op Koh Tao. We vertrekken morgen om 24.00 met de bus (VIP, jaja) naar Chumphon en dan met de catamaranboot naar Koh Toa. Spannend!
Nou een dikke kus van ons

donderdag, mei 10, 2007

De reunie in Chiang Mai

Eindelijk was het zo ver. De reunie.....
Om 12 uur moesten wij ons guesthouse uit en daardoor ook inchecken in het nieuwe hotel waar mijn ouders zouden overnachten.
Met onze rugzakken op naar het nieuwe hotel. We kwamen aan en moesten ons inchecken. We durfden bijna niet om ons heen te kijken... Wat een luxe!!!! De receptioniste belde nog even naar het kamermeisje om onze bedden tegen elkaar aan te laten schuiven. We mochten ondertussen even wachten in de lounge met een welkomstcocktail!!!!! Zonder alcohol, maar toch een welkomstcocktail!!!!!
Na een paar minuutjes kwam de sjieke dame ons de sleutel brengen en vertellen dat het klaar was voor ons. De 10e verdieping en hier gelukkig wel een lift. Wat zeg ik... 3 liften. We konden nog kiezen ook!
Op zoek naar onze kamer zakken onze voeten weg in het dikke tapijt wat op de gang ligt. Ja hoor daar is ons kamer nummer 1006... Vol spanninng openen we de deur. Wat een gigantische kamer! Met een raam, wel 4 ramen, en een badkamer met een bad en zeep en WCPAPIERRRR
We begonnen te lachen van de schrik. We hadden wel luxe verwacht maar dit??
Even genieten van het uitzicht. We kijken naar beneden en ja hoor een zwembad op het dak van de 4e verdieping. Snel omkleden en naar het zwembad. We hadden in de hoteldirectory (tssss) gelezen dat we handdoeken konden krijgen bij de balie van de fitnessruimte (ongelofelijk)
Dus snel om handdoeken gevraagd en een bedje uitgezocht. Heerlijk gelezen en gezond maar wel een beetje opgepast voor de zon want we zijn nog steeds aan het vervellen van Batu Ferringhi!
Na 2 uurtjes zwemmen en zonnen zijn we de douche uit gaan proberen. Heerlijk een warme douche en luxe dikke handdoeken om ons af te drogen. Beter dan die reishanddoekjes van de Xenos!
Even naar buiten om te eten. We wilden niet te lang wegblijven voor het geval mijn ouders waren gearriveerd. Na het eten weer terug en op onze grote tv lekker film gekeken. En toen....

Klop klop. Geklop op de deur. Ik hoor mijn moeder al op de gang praten. Met een zwaai doe ik de deur open en daar staan ze dan. Mijn ouders helemaal in Thailand. Dikke zoenen en veel knuffels. Ze zijn net aangekomen uit Bangkok en hebben daar al de klongtour gedaan en lekker kunnen winkelen. Ook Ayttuya hebben ze al gezien (zijn wij alleen met de trein langsgekomen)
We hebben de kadootjes gegeven en zijn toen lekker even wat gaan drinken en bijkletsen. Helaas begon het weer verschrikkelijk te regenen toen we net terug naar het hotel wilden gaan. Daar kwamen we zeiknat binnen (what else is new)
We hadden een uurtje later afgesproken om te gaan eten. Gelukkig was het een beetje opgeklaard en konden we de nightnmarket op. Natuurlijk werden de nodige rolexen aangeschaft.
Lekker gegeten bij een foodcourt en daarna op tijd weer terug naarh et hotel omdat mijn ouders 's ochtends vroeg werden opgheaald voor een 3 daagse trek. Ben benieuwd!
We hadden 's ochtends nog een gezamelijk ontbijt (we hebben weer eens bruin brood kunnen eten, geweldig!!) en daarna zijn mijn ouders vertrokken voor hun trek. Wij zijn nog even terug gegaan naar de kamer om te genieten van alle luxe. We leken net Ross van Friends (checkt 1 minuut voor 12 uur uit)
We hebben natuurlijk alle zeepjes, wcpapier en overige meegenomen. (je leert het vanzelf)
Terug naar ons eigen guesthouse, zucht...

We hebben onze lonely planet van Maleisie kunnen ruilen voor 7 andere boekjes. Nu hebben we weer genoeg leesvoer voor als we straks in Hua Hin zitten.
De volgende ochtend weer op tijd op voor onze eigen excursie. We werden opgehaald bij ons guesthouse. Daarna nog 2 stellen opgehaald en de dag kon beginnen. Eerst een orchideenfarm die ze van ons ook mochten laten. Niks aan helaas. Daarna een grot. Die was wel mooi. Kan er weinig over zeggen behalve dat er een paar buddha's binnen stonden. Verder was het gewoon een grot. Op weg naar het volgende onderdeel kreggen we een lunch. Erg lekker en ook genoeg voor ons allemaal
Weer de minivan in en op naar een berg met een witte buddha. De chauffeur had er de vaart in. We vlogen over de weg. Na deze buddha en een leuk uitzicht, dan toch daadwerkelijk naar de hilltribes.
Een gevaarlijk weggetje (misschien nog een klein beetje nawerkingen van de Lariam)
op en daar waren ze. Eerst een volkje met zwarte tanden. Toen mensen met grote oren (zelfde als Ewoud, van die grote gaten in hun oren< veel groter dan die van Ewoud)
en uiteindelijk ook de langnekken. Bizar om te zien hoor. Van die meisjes met bronzen ringen om hun nek. 1 ring is iets minder dan 1cm dik. De dame met de meeste ringen had er 27. Dat was bij elkaar net 25 cm. 7 kilo zwaar al die ringen bij elkaar. We hebben een mooie foto van die dame.
Ze weefden daar zelf sjaals. Die hebben we natuurlijk gekocht. Er kwam op dat moment net een man het dorpje binnen. We hadden verderop al een geweerschot gehoord. De man was wezen jagen en haalde uit zijn buidel allemaal dode vleermuizen. Gelukkig was ik niet de enige die dit enge beesten vind want de langnekmeisjes vonden het ook niet allemaal even leuk. Blijkt dat ze ze eten. Brr moet er niet aan denken. We hebben deze vakantie al veel geprobeerd maar vleermuis? Ik weet het niet hoor.
Na eventjes rondkijken weer de bus in. Op naar een Hmongvillage. Deze mensen hadden we in Laos ook al veel gezien. Klein dorpje met veel kleine blote kindjes. We hebben een paar mooie foto's kunnen maken. Toen was de tocht afgelopen en reden we terug naar Chiang Mai. Ewoud heeft nog even lekker zijn ogen dicht kunnen doen in het busje.
We zijn utigestapt en meteen naar een restaurantje gelopen om te eten. De was opgehaald en lekker gaan slapen want we waren kapot.
Deze ochtend uitgecheckt bij ons hotel. Terug naar het winkelcentrum waar we al een keer zijn gaan hotpotten. Hier hebben we een bruin brood gekocht voor in de bus. DIe vertrekt om half 7 's avonds en komt morgen ochtend om 6 uur aan in Bangkok. Vanuit Bangkok nemen we een trein of bus naar Hua Hin en daar zullen we 9 dagen pure luxe ervaren. We kunnen niet wachten. 9 dagen aan het strand!
We hebben bedacht dat we na Hua Hin misschien naar de death Railway willen. De Bridge over the River Kwai. Nou we houden jullie op de hoogte.

DIkke kus en tot mails

zondag, mei 06, 2007

chiang mai mai mai

Mooi met het vliegtuig van Kuala Lumpur naar Chiang Mai gevlogen. Goeie vlucht met een nieuw vliegtuig. Rook nog echt naar nieuw, en naar de stinkvoeten van de chinees voor ons.
Geen eten, geen drinken op de vlucht, geen film, niks niet!
Maar wel lekker vlug in Chiang Mai. We werden gelukkig opgehaald van het vliegveld want het regende! Zucht, nog meer nattigheid. We werden naar een redelijk luxe hotel gebracht maar als het regent is de sfeer natuurlijk ook niet om te juichen. We zijn in de regen maar een rondje gaan lopen. Kwamen meteen een guesthouse tegen voor 300 baht ipv de 650 baht van het andere hotel. Maar je moest alleen je eigen wcpapier en handdoek mee nemen. Geen probleem. Handdoeken hadden we al en de pleerol hebben we gewoon van het eerste hotel geleend....
Nu dus in een leuker guesthouse ook met zwembad. Nog niet geprobeerd want het regent en dan word je nat.
Gisteren hebben we de kookcursus gehad. Het was echt geweldig. We werden opgehaald bij het eerste hotel. We zijn extra vroeg opgestaan om daar uit te checken, onze tassen naar het guesthouse te brengen en daar in te checken en wvervolgens weer in de zeikende regen terug te rennen. Maar we waren op tijd en konden zo in de tuk tuk springen. Deze ging vervolgens met een suicidaal tempo door chiang mai. We kwamen bij een teak-huisje aan en konden meteen gaan zitten. Paar formuliertjes invullen en kopje thee. Daarna mochten we 7 gerechten uitzoeken en besluiten of je over de markt wilden. Aangezien het nog met bakken uit de hemel kwam zijn we lekker daar gebleven en ging een zielig hulpje met een scootertje naar de markt. We waren met z'n 2en. Dus echt een prive les van een Thaise stevige tante. We kregen eerst een lesje over ingredienten. We begonnen met zelf Pad-Thai maken. Een soort rijstnoedels met ei en kip en groenten. Zelf alles snijden dan mengen en dan in de wok. Alles werd stapje voor stapje uitgelegd. Echt super. Meteen na het koken van dit gerecht mochten we verhuizen naar de eettafel (zo'n lage waar je niet met je knieen onder kan) en dit lekker opeten.
Na dit 2e ontbijt gingen we weer aan de slag. Nu was de tom yam soep aan de beurt. Weer alles snijden en mengen en in een pannetje in de juiste volgorde alles erin kieperen. Toen de soep stond af te koelen gingen we aan de slag voor de papaya salade. Met een vijzel kruiden fijn maken en de papaya e3n wortel (voor de kleur) erbij. Weer terug naar de eetkamer en weeeer eten. Wat een rotleven...
Hierna een kleine pauze (gelukkig want ik zat al bijna vol!)
Ze vertelde over wat leuk is in CHiang Mai om te doen en waar we dan moesten zijn. Tips aangekruist op de plattegrond. Na dit gezellige gesprek begonnen we aan het echte werk. We startten met de curry. Alles heel fijn snijden en in de vijzel. Ewoud en ik hadden bijna dezelfde ingredienten, alleen Ewoud had rode pepers erbij en komijn om gele curry te maken en ik had zoete basilicum en groene pepers om groene curry te maken. Dit lekker op het vuur. Terwijl dit stond te simmeren begonnen we aan de kip met cashewnootjes. Toen alles klaar was en Ewoud zijn aardappels in de curry had gekregen konden we weeeer aan tafel. Ondertussen maakte onze lerares de sticky rice met verse mango voor ons af. We hadden al kokosmelk door de rijst gedaan met suiker en een beetje zout. Deze serveerde ze als toetje.
Na dit alles zaten we bomvol en konden we geen pap meer zeggen. Pfffffff wat een boel eten en zooo lekker. We kregen een receptenboekje mee om het dus ook thuis te gaan maken. Moeten alleen even een goede toko vinden met de juiste spullen. (jaja, we gaan een keer voor jullie koken)
Daarna nog een rondje door de regen gelopen en terug naar het guesthouse gegaan. Heerlijk uitgeslapen. We moesten om 4 uur opstaan voor het vliegtuig en om 7 uur de dag erna om te wisselen van hotel. Dus we hadden het verdient. Na een ontbijtje weer de regen in met onze mooie regenponcho's. Lekker voor lul door de stad. Een voordeel er was echt helemaal niemand op straat. We zijn naar een mall gelopen waar niet echt veel te doen was. We konden daar wel onze geliefde Hotpot vinden. Dus daar een all you can eat in one hour gedaan. Die hele hotpot volgeflikkert met lekker eten en maar laten koken. Ze hadden ook sushi en toetjes dus die hebben we ook maar geprobeerd.
Onderweg naar buiten eindelijk een paraplu kunnen kopen. Komen we buiten.... droog!!!
Vreugdedansje gedaan (hoop niet dat de goden het hier als regendansje hebben geintepreteerd)
En met de paraplu in de hand een wandeling door het oude gedeelte van de stad gemaakt. We hebben een Wat kunnen vinden waar net een dienst was begonnen. We mochten achterin de tempel blijven zitten om te kijken en luisteren. Ze zingen dan op zo'n manier dat je bijna in trance raakt. Erg indrukwekkend om een keer te zien.
Ondertussen waren ze de avondmarkt van zondag aan het opzetten. We lopen zo even terug om de cadeautjes die we hebben gekocht terug te brengen naar het guesthouse en dan gaan we terug om te kijken (en kopen denk ik)

Dikke kus

Ewoud en Kim
Ps: Lucy gefeliciteerd met je verjaardag. We hebben geprobeerd te bellen maar er nam niemand op!
Ps2: Kim's papa en mama zijn ook in Thailand gearriveerd.

donderdag, mei 03, 2007

(cl)imax en laksa

Na een paar dagen Melacca (iedereen aan te raden) zijn we met de bus naar Kuala Lumpur terug gegaan.
In Melacca was een erg leuke avondmarkt in het weekend. Ze hebben stalletjes met balletjes. Een soort dim sum op stokjes. Echt superlekker. Soort visballetjes en balletjes met vlees. Leek wel een bittergarnituurtje.
We zaten in een goedkoop hotelletje in Chinatown (kunnen echt geen afscheid nemen van China)
We hebben ook de plaatselijke Laksa op een soort curry/kokos soep met noedels (wanneer niet??) en visdingetjes. Lekker en zwaar op de maag. We hebben ontbeten bij "de Chinees" naast ons hotel waar we lekkere thee kregen met gestoomde jaui-zie spreek uit sjauw-zzzzhhh
erg goed te doen.
We hebben het Stadhuijs bekeken en het nederlandse kerkhof (beroepsdeformatie)
Ook zijn we naar het Maritiem Museum geweest. Ze hadden een VOCschip nagebouwd en daar konden we op en in. Erg leuk om te doen. Ook hadden ze een klein oorlogsschip uit de 2e wereldoorlog. Daar konden we alleen op. Ook erg interessant.
Daarna even de verkoeling van de Mega mall opgezocht aangezien het hier nog steeds bloedheet was!

We konden makkelijk een bus vinden naar KL. Nu wel even de moeite genomen om een ander hostel te zoeken. Geen ratten meer voor ons. Vorige keer hadden we een goedkoop internet adres gevonden waar een hostel bij zat. Nu dus hiernaar toe gelopen en een kamer gevraagd. We hadden geluk want toen we na 15 minuten beneden kwamen stond er een kaartje met no more rooms op de receptie. Geluk dus!
We hebben nu het Lake Park gezien en zijn naar het Observatorium geweest. Er was een hele school op visite. Allemaal kindjes met uniformpjes aan en alle meisjes met een hoofddoekje. Erg schattig. Ze waren alleen een beetje bang van Ewoud.
Er was een film over the Human Body. Op een scherm wat helemaal over je hoofd heen is (denk aan Imaxtheater)
Over hoe het lichaam werkt. Gecensureerd natuurlijk!!!
Daarna kwamen we per ongeluk uit bij het Nationaal Museum. Veel over huwelijken, kleding en het koningshuis. Leuk om te zien. Na al dit moois zijn we naar het station gelopen en hebben een kaartje voor de bus van morgenochtend gekocht. We moeten om 05.15 de bus hebben naar het vliegveld. Dan vliegen we naar Chiang Mai. We logeren daar in het Lai Thai hotel. Als je googled kun je het makkelijk vinden.
De 5e gaan we koken en de 7e zien we mijn ouders weer (Kim)
Nou tot vanuit Chiang Mai
Dikke kus